電子レンジでラップのいらない食品
楽して生きたい人です。
冷凍食品にも様々な料理が登場して久しいですが、中にはラップをかける必要の無いものもありますよね。
基本的にラップが必要かどうかは
水分を飛ばしたくないかどうか
で決まるそうです。
電子レンジは中の水分を温めて加熱しているので、ラップをしてないと水分が飛んで、してあると水分が逃げない、ということですね。
例えばラップがいらない冷凍食品といえばチャーハンでしょうか?水分が飛んでパラパラになりますね。
でも万が一ってことがあるので、基本的には包装をよく読みましょう。